MyHelper » Дім та сім'я » Як фарбувати яйця на Пасху?


Для фарбування яєць можна скористатися кількома способами. Дотримання простих правил забезпечить отримання хорошого результату.

Перед фарбуванням яєць треба передбачити деякі нюанси:

 Перш за все, за канонами церкви яйця потрібно фарбувати в «Чистий» четвер;
 Щоб уникнути потріскування яєчної шкаралупи під час варіння, рекомендується потримати яйця в кімнатній температурі приблизно за годину до варіння. Під час варіння додати у воду сіль;
 Щоб після варіння яйця придбали гарний блиск їх треба протерти соняшниковою олією;
 Перед фарбуванням яєць для рівного накладання фарби їх потрібно протерти спиртом;
 Для яєць, які будуть вживатися в їжу, необхідно використовувати тільки натуральні або спеціальні харчові барвники.

Перший спосіб: Забарвлення яєць в цибулинні.

Це самий простий і доступний спосіб фарбування, і використовується практично в кожному будинку. Колір яєць може коливатися від жовтуватого до темно-коричневого з червонуватим відтінком. Все буде залежати від кількості цибулиння і води, тобто від концентрації даного відвару.

Сам процес фарбування:

Яйця потрібно ретельно промити. Лушпиння цибулі ретельно промивають і заливають водою, потім приблизно півгодини проварюють. У готовий відвар опускають акуратно яйця і варять приблизно 10 хвилин. Після чого яйця необхідно витягти і дати їм охолонути, змастити соняшниковою олією і викласти на тарілочку або кошик.

Другий спосіб: Для фарбування яєць використовувати натуральні барвники.

Можна приготувати натуральні соки (журавлини, морквяний, чорниці, буряковий, кропиви, шпинату, апельсиновий та інші), яким добре промазати яйця. Так, наприклад, сік чорниці, журавлини або буряка дасть світло-червоний колір; сік моркви або апельсина - світло-жовтий; сік кропиви або шпинату - світло-зелений.
Можна також використовувати звареної кави, в який опустити відварені яйця, тоді колір яєць буде коричневим або ж бежевим.

Відвар шкаралупи волоського горіха - дає жовтий колір.

Третій спосіб: Забарвити яйця в «цятку».

Необхідно яйця промити і мокрими прокатати по сухій рисової крупи, після чого перекласти акуратно, щоб зернятка не відвалилися в марлю, добре зв'язати і опустити у відвар з лушпиння цибулі й проварити.

Четвертий спосіб: Забарвити яйця під «мармур».

Для цього необхідно промите яйце обгорнути в лушпиння цибулі й перев'язати ниткою або ж можна зав'язати в шматочок капронової панчохи, потім зварити.

П'ятий спосіб: Можна пофарбувати в різних нитках.

Взяти підготовлене яйце і обмотати його різними за кольором нитками і відварити. Потім нитки видалити і в результаті вийдуть на яйцях красиві різнокольорові візерунки.

Шостий спосіб: Забарвити у різнобарвних шовкових клаптиках.


Спочатку треба яйця відварити з додаванням соди. Після цього кожне яйце загорнути в шовковий лоскуточек і перев'язати ниткою. Далі знову проварити в тій же воді, в якій варилися яйця. Після цього видалити клаптики, дати яйцям просохнути і намазати маслом.

Сьомий спосіб: Використовувати спеціальну фарбу для фарбування яєць.

Зараз у продажу є велика кількість різних за кольором барвників для яєць і користуватися ними не так вже й складно, головне - це дотримуватися всіх рекомендацій, які вказані в інструкції по застосуванню барвника.

Восьмий спосіб: Можна зробити яйця в смужку.

Для цього на яйце надіти резиночки (тонкі) і відварити їх у цибулинні. Яйця вийдуть смугасті.

Дев'ятий спосіб: Зробити візерунок на яйці.


Для цього яйце намочити і додати до неї листочок петрушки або який-небудь інший листочок, потім покласти на шматочок капронової панчохи і щільно зав'язати кінці капронового клаптя х / б ниткою.