Рецепт з красивою назвою багато хто знає з дитинства, але як звичайні грінки. Я лише нагадаю про найпростіший і швидкий спосіб приготування солодких грінок. Якщо додати кориці, то як раз і вийдуть французькі грінки.

Що знадобиться для приготування

Половинка білого батона або багета
Одне яйце
200 мл. молока
Столова ложка цукру (можна і більше, хто як любить)
Щіпка кориці
Рослинна олія для смаження

Приготування

Білий батон нарізати тонкими скибочками. У глибоку миску розбити яйце, влити молоко, віночком перемішати. Цукор змішати з корицею, всипати в молоко і заважати віночком поки цукор повністю не розчиниться.

Обсмажувати грінки можна і на вершковому, і на рослинному маслі. Розігріти в сковорідці трохи олії, вмочити скибочки хліба з двох сторін в молоко, викласти у киплячу олію і на середньому вогні обсмажити до рум'яної скоринки. Сильний вогонь робити не потрібно, грінки солодкі і можуть швидко підгоріти. Можна додати ще ванільний цукор у молоко, буде дуже смачно і дуже ароматно. Поки смажаться грінки, зваріть какао, і гарний настрій після такого сніданку буде забезпечено. Смачного!