З'їдаючи яйце ми, не замислюючись, викидаємо яєчну шкаралупу, але ж вона дуже корисна. Які ж корисні якості несе в собі яєчна шкаралупа і як її можна використовувати?

Яєчна шкаралупа дійсно дуже корисна. До її складу входять цілих двадцять сім мікроелементів, наприклад, такі як: фтор, мідь, залізо, марганець, молібден, фосфор, сірка, цинк, кремній та інші. За своїм складом яєчна шкаралупа практично не відрізняється від складу кісток і зубів, тому її просто необхідно приймати зростаючому або старіючому організму, тобто дітям і літнім людям, а також вагітним жінкам. Людям іншої вікової категорії прийом шкаралупи в їжу також не зашкодить, тому що організм насититься відсутніми мікроелементами. Зазвичай для дорослих людей застосовується 2 курсу прийому шкаралупи на рік. Курс триває від 15 до 20 днів. Дітям від року до шести років і вагітним жінкам шкаралупу бажано приймати щодня.

Для того щоб зробити порошок з яєчної шкаралупи потрібно добре помити яйце з милом, після чого розбити його, видаляючи вміст і білу плівку і ще раз прополоскати шкаралупу в проточній воді. Після цього шкаралупу поміщають на 5 хвилин у киплячу воду, після чого виймають і просушують. Суху шкаралупу розтирають у ступці до порошкоподібного стану. Можна зробити це і в кавомолці, але шкаралупа при цьому стане трохи менш ефективною. Порошок беруть раз на день, під час сніданку, додаючи його по щіпці в кашу або сир.