Рослини - барометри передбачають погоду безпомилково. Уважно спостерігаючи за рослинами можна і без допомоги синоптиків знати погоду на завтра, а то і на найближчі день - два.

Ботанікам на сьогоднішній день відомо не багато не мало, а близько 400 видів рослин, які можуть передбачати погоду. Рекордсменом вважається кінський каштан - за добу - двоє до негоди на листках каштана з'являються дрібні липкі крапельки соку і перед дощем листя стає повністю покритими липкою рідиною. Квітки жовтої акації і жимолості звичайної перед дощем не закриваються, а навпаки - посилено виділяють нектар і сильніше пахнуть. Запах приваблює безліч бджіл, і якщо на рослинах багато бджіл - обов'язково буде дощ.

Злісний городній бур'ян - мокриця або зірочник теж відмінний барометр. Дрібні білі зірочки - квіточки дуже точно передбачають погоду - якщо до 9 годин ранку квітка не піднявся і не розкрився - вдень треба чекати дощу. Так що не варто знищувати всю мокрицю на ділянці, рослина цвіте з квітня і до пізньої осені і живим барометром можна користуватися всі літо. Дуже чуйно реагують на зміну погоди квітки волошки - якщо вони розкрилися, навіть не дивлячись на похмуре ранок, день буде ясним. Допомагають визначити погоду і квітки кульбаби. Якщо в сонячну погоду кульбаби закриваються - буде дощ, якщо небо затягнуте хмарами, а квітки кульбаби відкриті - дощу не буде.