З лимонника можна готувати чай, сік, настоянки, зробити вітамінізований сік. Всі напої дуже корисні і надають нормалізує дію на секреторну діяльність шлунка. Не рекомендується пити чаї, настоянки або відвари з китайського лимонника після шостої вечора, інакше безсонна ніч вам забезпечена.

Чай. Для приготування чаю заварюють сушені листя і молоді пагони лимоннику китайського. Пропорції - десять грам на літр окропу. Можна додавати сушений лимонник у звичайний чорний чай.
Напар. Десять грам сухих ягід лимоннику потовкти у ступці, перекласти в емальований посуд, влити склянку окропу і тримати на водяній бані п'ятнадцять хвилин. Приймати на голодний шлунок або через чотири години після їжі. Дозування - 20 - 40 крапель.
Вітамінізований сік. Можна використовувати і свіжі, і сухі ягоди лимонника. Свіжі плоди промити, дати стекти воді і за допомогою соковижималки зробити з ягід сік. Розлити його по пляшках і стерилізувати 10 - 15 хвилин. З сушених плодів теж можна зробити сік. Для цього беруть столову ложку сухих ягід і заливають її склянкою води. Кип'ятять на слабкому вогні десять хвилин, проціджують через марлю, додають цукор за смаком. Сік добре додавати в чай, на чашку чорного чаю досить чайної ложки соку лимонника.
Нерозбавлений сік лимонника можна використовувати в кулінарії і господарстві як же як і лимонну кислоту.