Шашлики можна робити не тільки з м'яса, але і з креветками. Дуже смачно подати такі шашлички з часниковим соусом.
Інгредієнти:
Креветки королівські шістнадцять або двадцять штук;
Олія оливкова - три супових ложки;
Петрушка;
Сіль чверть чайної ложки;
Сік лимона - одна супова ложка.
Для приготування часникового соусу:
Масло вершкове - одна супова ложка;
Олія - одна супова ложка;
Часник - пару зубків;
Перець і сіль.
Хід приготування:
Необхідно взяти королівські креветки вареноморожение і розморозити їх, потім очистити.
У миску налити масло рослинне. Петрушку промити і порізати, потім покласти до масла, потім додати сік лимона. Все перемішати.
У соус, потрібно покласти креветки, перемішати і залишити хвилин на десять.
Деко потрібно покрити фольгою. На дерев'яні шпажки надіти креветки і покласти на деко, потім зверху пролити соусом. Поставити в духовку, яку попередньо нагріли до двохсот двадцяти градусів.
Випікати потрібно три хвилини на одній стороні і потім ще три хвилини на іншій стороні.
Готові шашлички з креветками потрібно викласти на блюдо, присипати нарізаною петрушкою і пролити соусом часниковим.
Готові креветки посипати зеленню і полити часниковим соусом.
Для приготування часникового соусу треба з'єднати всі інгредієнти.
Смачного!
Інгредієнти:
Креветки королівські шістнадцять або двадцять штук;
Олія оливкова - три супових ложки;
Петрушка;
Сіль чверть чайної ложки;
Сік лимона - одна супова ложка.
Для приготування часникового соусу:
Масло вершкове - одна супова ложка;
Олія - одна супова ложка;
Часник - пару зубків;
Перець і сіль.
Хід приготування:
Необхідно взяти королівські креветки вареноморожение і розморозити їх, потім очистити.
У миску налити масло рослинне. Петрушку промити і порізати, потім покласти до масла, потім додати сік лимона. Все перемішати.
У соус, потрібно покласти креветки, перемішати і залишити хвилин на десять.
Деко потрібно покрити фольгою. На дерев'яні шпажки надіти креветки і покласти на деко, потім зверху пролити соусом. Поставити в духовку, яку попередньо нагріли до двохсот двадцяти градусів.
Випікати потрібно три хвилини на одній стороні і потім ще три хвилини на іншій стороні.
Готові шашлички з креветками потрібно викласти на блюдо, присипати нарізаною петрушкою і пролити соусом часниковим.
Готові креветки посипати зеленню і полити часниковим соусом.
Для приготування часникового соусу треба з'єднати всі інгредієнти.
Смачного!