Існують різні види приготування шарлотки. Одним з найбільш найніжніших і досить простих у виготовленні можна сміливо назвати шарлотку, приготовану з використанням згущеного молока. Як же приготувати шарлотку на згущеному молоці?

Продукти, які потрібні для приготування шарлотки на згущеному молоці:

Яйце куряче - три штуки;
Згущене молоко - одна банка;
Борошно пшеничне - один стакан;
Сода - половина чайної ложки;
Начинка:
Яблука - чотири штуки.

Порядок приготування шарлотки:

Необхідно яйця збити і додати згущене молоко, додати в суміш гашене оцтом соду. Після цього всипати одну склянку борошна. Все добре вимішати.

Яблука необхідно почистити і порізати шматочками.

Підготувати форму і змастити її маргарином або вистелити пергаментним папером. Після цього розкласти шматочки яблук і зверху вилити тісто. Потім поставити в духовку гарячу і запікати приблизно тридцять хвилин або сорок. Потрібно готовність шарлотки перевіряти лучиною дерев'яною. Температура - двісті градусів.Приємного апетиту.