Посуд з дерева не тільки гарний елемент інтер'єру кухні, а й абсолютно екологічний предмет. Ось тільки догляд за таким особливим посудом є теж особливим. Отже, як доглядати за посудом з дерева?

Такий посуд не можна мити у посудомийній машинці, інакше поверхня її зіпсується і стане шорсткою. Крім того, дерев'яний посуд не можна залишати у воді, оскільки дерево вбирає воду і може розм'якнути.

Приблизно один раз на місяць дерев'яний посуд слід протирати теплим спиртом або горілкою, а також для запобігання розповсюдження бактерій на дерев'яній поверхні та виникнення неприємного запаху.

Також дереву властиво з часом темніти, але цьому можна запобігти таким чином: посуд із дерева слід регулярно обполіскувати відваром цибулиння з додаванням до нього лимонного соку. Періодично посуд можна протирати розчином перекису і обполіскувати гарячою водою.

Помивши посуд, її слід ретельно витирати насухо і зберігати тільки в сухому місці. Тоді дерев'яний посуд обов'язково буде служити довше.