Історія компанії Brioni починає свій відлік з 1945 року, коли був відкритий її перший магазин в Римі. Засновниками будинку Brioni стали Гаетано Савіні і італійський кравець Фонтіколі Насаріо.

Самою головною «родзинкою» Brioni є те, що всі костюми, вироблені цим будинком шиються виключно вручну, тому вважаються найдорожчими у світі костюмами. Зшитий вручну костюм від Brioni може коштувати близько п'яти тисяч доларів, а зшитий на замовлення за індивідуальним фасону - близько тридцяти тисяч доларів. Назва Brioni, яке компаньйони вирішили дати своїй компанії, пов'язане з курортним островом Бріоні, що колись належав Італії. За однією з версій, таку назву мало нагадати потенційним покупцям про безтурботне італійському минулому, оскільки перед початком війни Бріоні вважався центром відпочинку аристократії і знатних людей Італії. За іншою версією, для модного будинку потрібно було придумати таку назву, яка легко б запам'яталося американцям, оскільки на момент відкриття магазину Brioni у Римі, гроші були тільки у американців.