Як правильно зберігати продукти і готові страви?
1.Продукти слід пакувати, щоб вони не забруднювалися. Для різних продуктів вибирають різні упаковки: поліетиленові пакети, алюмінієву фольгу, цупкий папір і ін
2.Продукти, які швидко псуються, зберігають у холодильнику. Сире м'ясо кладуть у морозильну камеру, молочні продукти, ковбасу, готову їжу - нижче морозильної камери, в середній частині холодильника; овочі та фрукти - внизу.
3.Храніть продукти і готову їжу можна не довше визначеного для кожного продукту терміну.
4.Продукти, готові до вживання, зберігають окремо від сирих.
5.Картофель і деякі інші овочі слід зберігати темних пгрохладних льохах або підвалах, щоб на них не потрапляв світло.
Порушення правил зберігання продуктів може послужити причиною харчових отруєнь.
1.Продукти слід пакувати, щоб вони не забруднювалися. Для різних продуктів вибирають різні упаковки: поліетиленові пакети, алюмінієву фольгу, цупкий папір і ін
2.Продукти, які швидко псуються, зберігають у холодильнику. Сире м'ясо кладуть у морозильну камеру, молочні продукти, ковбасу, готову їжу - нижче морозильної камери, в середній частині холодильника; овочі та фрукти - внизу.
3.Храніть продукти і готову їжу можна не довше визначеного для кожного продукту терміну.
4.Продукти, готові до вживання, зберігають окремо від сирих.
5.Картофель і деякі інші овочі слід зберігати темних пгрохладних льохах або підвалах, щоб на них не потрапляв світло.
Порушення правил зберігання продуктів може послужити причиною харчових отруєнь.