Що таке кальян
Я розповім вам, як заправляти кальян, так як це бачу я. Я можу погодитися з тим, що у багатьох відразу з'явиться бажання зі мною посперечатися, але я стверджую відразу те, що це особисто моя думка.
Першийпитання, яке я завжди задаю: "що таке кальян?" Хороший відповідь - це прилад для куріння. Часто люди плутають кальян з самим продуктом куріння. Візьмемо, наприклад, чашку з чаєм, чашка - це прилад для вживання рідини, а кальян - це прилад для куріння муасіла (тютюнудля кальяну).
Чи шкідливий кальян
Самий часто задається питання любителями кальяну: "Чи шкідливий кальян". Я зараз вам відповім, і ви будете іржати. Ви коли-небудь говорили: "Ходімо пити чашку"? Ви завжди говорите: "Ходімо пити чай"! Ось я вам задаю питання:"Чашка, вона шкідлива?" Те ж саме і з кальяном, він сам по собі не шкідливий, шкідливо може бути те, що ви туди закладаєте. Якщо ви заклали туди азбест і спробуєте його розкурити, то це буде шкідливо, а сам кальян ніякої шкідливості в цьому не несе.
Який тютюн длякальяну краще
Отже, ми прийшли до того, що кальян - це прилад для куріння тютюну. Зверніть увагу на тютюн AL Faker - він зроблений в об'єднаних арабських еміратах, досить - таки непоганий тютюн, але у нього існує безліч конкурентів, про які ви навіть і не чули.Al Faker - це просто самий розрекламований бренд, який продається в? осії, а може навіть і по всьому світу.
Al Faker, в перекладі з арабської перекладається, як кращий (елітний). Як правило, в? осії всі за ним бігають, шукають і вважають, що краще нього немає. Але його плюс в його "попсовості ": у нього низький вміст нікотину 005% і абсолютно немає смол.
Для чого потрібна вода в кальяні
Я не дам вам інструкцію як заправляти кальян, я розповім, як я роблю це сам. Для чого потрібна вода в кальяні? Вода в кальяні - це звичайнісінькийфільтр, нічого більше і не менше. Деякі додають в кальян всілякі добавки типу вина, коньяку та іншої нісенітниці і кажуть що це краще. Якщо ми вимочити машинний повітряний фільтр в Хенесі, висушимо і поставимо на автомобіль, він буде фільтрувати краще чи ні? Ні!Тільки пахнути. З цього висновок: у всіх закладах додають 100-200 грам вина або ще чогось, для того щоб вам воду пофарбували, щоб ви вважали що це круто. Ви можете посперечатися і сказати, що від абсенту дійсно є якийсь смак. Так, є! Але візьміть ароматичнімасла - однієї крапельки вистачить, щоб замінити 100 абсенту і буде, приблизно, те ж саме але за набагато менші гроші.
Скільки води наливати в кальян
Часті суперечки виникають, скільки заливати води в кальян? Шахту (центральну магістраль) потрібно опустити вколбу з водою. У моїй колбі трубка опускається приблизно на 3 см. Але забудьте слово сантиметри, так як колби бувають різних розмірів і форм. Найголовніше, щоб вода фільтрувала пар, що надходить з чашки. Ми повинні розуміти, що якщо ми наллємо мало води, то фільтраціївідбуватися не буде, якщо багато - то вода піде в трубку при палінні, а потім до вас в рот або просто буде складно протягнути кальян з таким високим водяним стовпом. Води треба налити якомога більше, але так, щоб вона не потрапляла в рот. Все! Більше ніяких правил по 2-3 см.Є такі кальяни, де поняття про 2-3 см вам не підійде взагалі, є трубки по 2-3 см, наприклад у найменших кальянів "гарбузиків", а є кальяни з вузьким горлечком колби.
Перевіряємо кальян на герметичність
Далі ми повинні перевірити, герметичний чикальян. Для цього ми затискаємо верхню частину шахти долонею (при цьому шахта занурена вже в колбу) і намагаємося в себе вдихнути через штуцер для шланга. Якщо утворюється вакуум, повітря ніде не проскакує і вдихнути не виходить, значить кальян робітник.
Кальян потрібномити після кожного куріння! А чи не перед процесом куріння, після того як брудний кальян простояв у вас кілька днів або місяців. Трубку (шланг для кальяну) також потрібно перевірити, чи не пропускає вона повітря.
Як забивати кальян (чашку для кальяну)
Заразми будемо займатися чашкою для кальяну. За матеріалом виготовлення чашки можна розбити на два типи: керамічна і глиняна. Хоч все і кажуть, що існує якась різниця, для професіоналів різниці немає. Для тих, хто розуміє суть і принцип куріння кальяну в загальному,різниці між чашками не існує. Чашка для кальяну - це духовка для тютюну. Приготуємо тютюн для кальяну (муасіл). Муасіл - це вимочений каша з тютюну Verginia, змішаного з патокою (медом) і фруктами.
Тепер потрібно накласти тютюн в чашку, тютюн повинен бути набитийНЕ щільно. Якщо він буде накладено щільно, то кальян буде важко тягнутися, але на смак це не вплине, як не видається. Те, що в тютюні є крупно порізані шматки, теж не вплине на процес куріння. Тут важливо зрозуміти, чим відрізняється процес куріння тютюну від куріннясигарет. У сигаретах ви підпалюєте тютюн і вдихаєте продукт горіння тютюну - дим. А при палінні кальяну тютюн не горить, а випаровується і утворюється ароматичний пар. Якщо ви наріжете огірки і помідори для салату крупно, то ваші смакові рецептори уловлять зміни. Але якщови будете робити сік з помідор, то розмір нарізки вас не хвилює. І в кальяні те ж саме - вам не важливо великі листочки лежать в чашці або дрібно нарізані. Зі мною багато хто може посперечатися, але якщо нам важливий лише пар з чашки, яка нам різниця, чи будуть тут великілистя, якщо сам продукт ми не будемо вдихати. Мені так здається Тут ми вдихаємо продукт випарювання, а не горіння. Тому я завжди називаю те, що ви видихаєте при палінні кальяну НЕ димом, а парою! Ось чому я часто порівнюю чашку для кальяну з духовкою.
Хтось може сказати, що якщо дуже багато залежить тютюну, то він буде пригоряти. Поспорим!?
Припустимо, ми в духовку кладемо курку і ставимо температуру на 5 градусів. Крім того що курка спітніє, нічого не відбудеться. Головне контролювати температуру. Яспеціально зачеплю тютюн сіточкою для чашки (ну або фольгою, кому як зручно). Важливий контроль температури, тоді нічого не буде підгорати. Візьмемо вугілля срібними квадратиками, наприклад Torch Coal. Це не означає, що він найкращий, просто я звик працювати з ним. ? азжігаемпару квадратиків вугілля і кладемо на чашку.
Як розкурити кальян
Я часто ставлю запитання: "Що повинен зробити кальянник в закладі?". Всі починають відповідати: правильно розкурити або ще щось там Ні, хлопці, кальянник і ви вдома повинні вміти одне: помити кальян, налити воду в колбу, перевірити кальян на герметичність і працездатність, закласти тютюн в чашку і покласти на неї вугілля . Все! ? абота кальянщика закінчується! А хто буде розкурювати, запитаєте ви. На що я вам розповім старий жарт: Скільки в сигареті затяжок. Одна! Все інше - бичок!
Коли в закладах кальянник починає розкурювати кальян, він у вас забирає найдорожче, найсмачніше. Зараз спробую пояснити чому. Знову повернемося в духовці. Припустимо, ви робите в духовці яблучний пиріг (шарлотку). Якщо ви сунете цей пиріг в нерозігріті духовку і зробите відразу високу температуру в 300 градусів, то верх підгорить, а всередині пиріг буде ще сирим. Те ж саме відбувається і в кальяні, який розкурює поганий кальянник: у холодну чашку кладеться холодний тютюн, ставиться розпечене вугілля і відразу починає розкурювати. При цьому температура збільшується, верх згорає, а внизу ще сирий тютюн. З цього моя вам порада: поклали вугілля, дайте чашці прогрітися, почати віддавати те тепло і смак тютюну? АВНОМЕ? АЛЕ.
Чому я завжди кажу, що куріння кальяну це блюдо одного гостя? Тому що якщо зробити затяжку, температура на чашці миттєво збільшиться, чашка нагріється, і тютюн ось-ось почне пригорати. І в цей момент я передаю трубку гостю, з яким я сиджу. А він не знає, як я затягнувся: сильно або слабо, продовжує втягувати, температура збільшується, ось у вас кальян і горить і гірчить. Наведу аналогію з чаюванням: чай в чайнику, як правило, довше залишається гарячим. Для того щоб мені постійно пити гарячий чай з доброю робочою температурою, мені треба наливати його потрошку. Всі узбеки, таджики, турки так і роблять, вони наливають у чашку трішечки чаю та чашки у них мініатюрні і постійно п'ють його гарячим, тому що тільки гарячий чай може вгамувати спрагу. З кальяном те ж саме - ви чекаєте буквально 3-4 хвилини, сідайте зручніше, починайте курити, і з першого затягування у вас кальян? АБОТАЕТ! Ви вдихаєте смачний, свіжий аромат тютюну, нічого не гірчить і не пригорає. Навіщо віддавати ці найсмачніші затягування КАЛЬЯНЩИК, коли він його розкурює!!?
Все зробили і сидимо, палимо, насолоджуємося приблизно годину, зрідка струшуючи попіл з вугілля. Ніякі клапани крутити НЕ ТРЕБА.
Я розповім вам, як заправляти кальян, так як це бачу я. Я можу погодитися з тим, що у багатьох відразу з'явиться бажання зі мною посперечатися, але я стверджую відразу те, що це особисто моя думка.
Першийпитання, яке я завжди задаю: "що таке кальян?" Хороший відповідь - це прилад для куріння. Часто люди плутають кальян з самим продуктом куріння. Візьмемо, наприклад, чашку з чаєм, чашка - це прилад для вживання рідини, а кальян - це прилад для куріння муасіла (тютюнудля кальяну).
Чи шкідливий кальян
Самий часто задається питання любителями кальяну: "Чи шкідливий кальян". Я зараз вам відповім, і ви будете іржати. Ви коли-небудь говорили: "Ходімо пити чашку"? Ви завжди говорите: "Ходімо пити чай"! Ось я вам задаю питання:"Чашка, вона шкідлива?" Те ж саме і з кальяном, він сам по собі не шкідливий, шкідливо може бути те, що ви туди закладаєте. Якщо ви заклали туди азбест і спробуєте його розкурити, то це буде шкідливо, а сам кальян ніякої шкідливості в цьому не несе.
Який тютюн длякальяну краще
Отже, ми прийшли до того, що кальян - це прилад для куріння тютюну. Зверніть увагу на тютюн AL Faker - він зроблений в об'єднаних арабських еміратах, досить - таки непоганий тютюн, але у нього існує безліч конкурентів, про які ви навіть і не чули.Al Faker - це просто самий розрекламований бренд, який продається в? осії, а може навіть і по всьому світу.
Al Faker, в перекладі з арабської перекладається, як кращий (елітний). Як правило, в? осії всі за ним бігають, шукають і вважають, що краще нього немає. Але його плюс в його "попсовості ": у нього низький вміст нікотину 005% і абсолютно немає смол.
Для чого потрібна вода в кальяні
Я не дам вам інструкцію як заправляти кальян, я розповім, як я роблю це сам. Для чого потрібна вода в кальяні? Вода в кальяні - це звичайнісінькийфільтр, нічого більше і не менше. Деякі додають в кальян всілякі добавки типу вина, коньяку та іншої нісенітниці і кажуть що це краще. Якщо ми вимочити машинний повітряний фільтр в Хенесі, висушимо і поставимо на автомобіль, він буде фільтрувати краще чи ні? Ні!Тільки пахнути. З цього висновок: у всіх закладах додають 100-200 грам вина або ще чогось, для того щоб вам воду пофарбували, щоб ви вважали що це круто. Ви можете посперечатися і сказати, що від абсенту дійсно є якийсь смак. Так, є! Але візьміть ароматичнімасла - однієї крапельки вистачить, щоб замінити 100 абсенту і буде, приблизно, те ж саме але за набагато менші гроші.
Скільки води наливати в кальян
Часті суперечки виникають, скільки заливати води в кальян? Шахту (центральну магістраль) потрібно опустити вколбу з водою. У моїй колбі трубка опускається приблизно на 3 см. Але забудьте слово сантиметри, так як колби бувають різних розмірів і форм. Найголовніше, щоб вода фільтрувала пар, що надходить з чашки. Ми повинні розуміти, що якщо ми наллємо мало води, то фільтраціївідбуватися не буде, якщо багато - то вода піде в трубку при палінні, а потім до вас в рот або просто буде складно протягнути кальян з таким високим водяним стовпом. Води треба налити якомога більше, але так, щоб вона не потрапляла в рот. Все! Більше ніяких правил по 2-3 см.Є такі кальяни, де поняття про 2-3 см вам не підійде взагалі, є трубки по 2-3 см, наприклад у найменших кальянів "гарбузиків", а є кальяни з вузьким горлечком колби.
Перевіряємо кальян на герметичність
Далі ми повинні перевірити, герметичний чикальян. Для цього ми затискаємо верхню частину шахти долонею (при цьому шахта занурена вже в колбу) і намагаємося в себе вдихнути через штуцер для шланга. Якщо утворюється вакуум, повітря ніде не проскакує і вдихнути не виходить, значить кальян робітник.
Кальян потрібномити після кожного куріння! А чи не перед процесом куріння, після того як брудний кальян простояв у вас кілька днів або місяців. Трубку (шланг для кальяну) також потрібно перевірити, чи не пропускає вона повітря.
Як забивати кальян (чашку для кальяну)
Заразми будемо займатися чашкою для кальяну. За матеріалом виготовлення чашки можна розбити на два типи: керамічна і глиняна. Хоч все і кажуть, що існує якась різниця, для професіоналів різниці немає. Для тих, хто розуміє суть і принцип куріння кальяну в загальному,різниці між чашками не існує. Чашка для кальяну - це духовка для тютюну. Приготуємо тютюн для кальяну (муасіл). Муасіл - це вимочений каша з тютюну Verginia, змішаного з патокою (медом) і фруктами.
Тепер потрібно накласти тютюн в чашку, тютюн повинен бути набитийНЕ щільно. Якщо він буде накладено щільно, то кальян буде важко тягнутися, але на смак це не вплине, як не видається. Те, що в тютюні є крупно порізані шматки, теж не вплине на процес куріння. Тут важливо зрозуміти, чим відрізняється процес куріння тютюну від куріннясигарет. У сигаретах ви підпалюєте тютюн і вдихаєте продукт горіння тютюну - дим. А при палінні кальяну тютюн не горить, а випаровується і утворюється ароматичний пар. Якщо ви наріжете огірки і помідори для салату крупно, то ваші смакові рецептори уловлять зміни. Але якщови будете робити сік з помідор, то розмір нарізки вас не хвилює. І в кальяні те ж саме - вам не важливо великі листочки лежать в чашці або дрібно нарізані. Зі мною багато хто може посперечатися, але якщо нам важливий лише пар з чашки, яка нам різниця, чи будуть тут великілистя, якщо сам продукт ми не будемо вдихати. Мені так здається Тут ми вдихаємо продукт випарювання, а не горіння. Тому я завжди називаю те, що ви видихаєте при палінні кальяну НЕ димом, а парою! Ось чому я часто порівнюю чашку для кальяну з духовкою.
Хтось може сказати, що якщо дуже багато залежить тютюну, то він буде пригоряти. Поспорим!?
Припустимо, ми в духовку кладемо курку і ставимо температуру на 5 градусів. Крім того що курка спітніє, нічого не відбудеться. Головне контролювати температуру. Яспеціально зачеплю тютюн сіточкою для чашки (ну або фольгою, кому як зручно). Важливий контроль температури, тоді нічого не буде підгорати. Візьмемо вугілля срібними квадратиками, наприклад Torch Coal. Це не означає, що він найкращий, просто я звик працювати з ним. ? азжігаемпару квадратиків вугілля і кладемо на чашку.
Як розкурити кальян
Я часто ставлю запитання: "Що повинен зробити кальянник в закладі?". Всі починають відповідати: правильно розкурити або ще щось там Ні, хлопці, кальянник і ви вдома повинні вміти одне: помити кальян, налити воду в колбу, перевірити кальян на герметичність і працездатність, закласти тютюн в чашку і покласти на неї вугілля . Все! ? абота кальянщика закінчується! А хто буде розкурювати, запитаєте ви. На що я вам розповім старий жарт: Скільки в сигареті затяжок. Одна! Все інше - бичок!
Коли в закладах кальянник починає розкурювати кальян, він у вас забирає найдорожче, найсмачніше. Зараз спробую пояснити чому. Знову повернемося в духовці. Припустимо, ви робите в духовці яблучний пиріг (шарлотку). Якщо ви сунете цей пиріг в нерозігріті духовку і зробите відразу високу температуру в 300 градусів, то верх підгорить, а всередині пиріг буде ще сирим. Те ж саме відбувається і в кальяні, який розкурює поганий кальянник: у холодну чашку кладеться холодний тютюн, ставиться розпечене вугілля і відразу починає розкурювати. При цьому температура збільшується, верх згорає, а внизу ще сирий тютюн. З цього моя вам порада: поклали вугілля, дайте чашці прогрітися, почати віддавати те тепло і смак тютюну? АВНОМЕ? АЛЕ.
Чому я завжди кажу, що куріння кальяну це блюдо одного гостя? Тому що якщо зробити затяжку, температура на чашці миттєво збільшиться, чашка нагріється, і тютюн ось-ось почне пригорати. І в цей момент я передаю трубку гостю, з яким я сиджу. А він не знає, як я затягнувся: сильно або слабо, продовжує втягувати, температура збільшується, ось у вас кальян і горить і гірчить. Наведу аналогію з чаюванням: чай в чайнику, як правило, довше залишається гарячим. Для того щоб мені постійно пити гарячий чай з доброю робочою температурою, мені треба наливати його потрошку. Всі узбеки, таджики, турки так і роблять, вони наливають у чашку трішечки чаю та чашки у них мініатюрні і постійно п'ють його гарячим, тому що тільки гарячий чай може вгамувати спрагу. З кальяном те ж саме - ви чекаєте буквально 3-4 хвилини, сідайте зручніше, починайте курити, і з першого затягування у вас кальян? АБОТАЕТ! Ви вдихаєте смачний, свіжий аромат тютюну, нічого не гірчить і не пригорає. Навіщо віддавати ці найсмачніші затягування КАЛЬЯНЩИК, коли він його розкурює!!?
Все зробили і сидимо, палимо, насолоджуємося приблизно годину, зрідка струшуючи попіл з вугілля. Ніякі клапани крутити НЕ ТРЕБА.