MyHelper » Як вибрати гарне вино?


Сучасний ринок щедро пропонує російським споживачам сотні найменувань вин з різних куточків земної кулі. На жаль, далеко не всі вони є якісними, до того ж усередині витонченої пляшки з барвистою етикеткою нерідко перебуває низькопробна, а іноді і відверто небезпечна для здоров'я підробка, за яку ми часом викладаємо солідні суми.

Так як же все-таки вибрати гарне вино , Якщо на вигляд відрізнити якісний напій від підробки неможливо? Скористаємося порадами професіоналів, які стверджують, що хороше вино не може бути дешевим.

Правда, знаючи це, недобросовісні виробники часом пропонують за високими цінами фальсифікований напій низької якості. Тому, крім високої ціни, вибрати добре вино допоможуть і деякі знання.

Перше , На що слід звернути увагу при купівлі вина - якісне оформлення пляшки: герметична закупорювання, рівно наклеєні етикетки, контретикетки і акцизні марки. Далі уважно читаємо те, що написано на етикетці - це допоможе Вам вибрати гарне вино, а не контрафакт або, того гірше, дешеву підробку з порошкового концентрату, розбавлену етиловим спиртом. Отже, на етикетці цього вина повинно бути вказано наступне:

  • повна назва;
  • категорія (столове, марочне і т. д.);
  • витримка;
  • відсоток вмісту цукру (крім сухих вин);
  • код органу, який проводив сертифікацію;
  • назву і повні координати фірми-виробника;
  • ГОСТ або ТУ, згідно з якими виготовлено вино.
Крім того, марочні вина мають спеціальні ярлички на горлечка пляшок із зазначенням року виготовлення. Також сьогодення, якісне вино має на етикетці напис: "натуральне вино". Якщо її немає або замість неї написано "спеціальне вино" або ще якийсь - негайно поставте таку пляшку назад на прилавок: виробник під виглядом справжнього вина намагається продати Вам за дорогою ціною дешеву підробку з концентрату.