MyHelper » Освіта, Навчання » Що таке органічне землеробство?


На сьогоднішній день, щоб отримати більше яєць і молока, щоб домогтися високого врожаю овочів, більшість великих фермерських господарств в боротьбі з комахами-шкідниками та бур'янами, застосовують хімічні засоби.

Однак деякі фермери ведуть своє господарство без застосування хімічних препаратів. Ці фермери дотримуються думки про те, що всі хімічні речовини шкідливі як для навколишнього середовища, так і для людей, які споживають продукти, вирощені в такий спосіб. Вони впевнені, що природні засоби боротьби зі шкідниками та добрива набагато корисніше для здоров'я, але не менш ефективні.

Органічне землеробство в 30-х роках минулого століття ввів у практику Альберт Говард - вчений з Великобританії. Головний принцип такого землеробства полягає в тому, щоб підтримувати родючість земель за рахунок внесення в грунт коров'ячого гною, або інших природних добрив.

З комахами-шкідниками, такі фермери борються за допомогою спеціальних пасток для комах. Вони ще можуть запустити на поля корисних комах, які знищать комах-шкідників.
Більшість робіт прихильники органічного землеробства виконують самі вручну, без допомоги машин працюють на паливі. Таким чином, не відбувається забруднення навколишнього середовища.

Якщо починалося органічне фермерство в маленьких садах і на невеликих фермах, то на даний момент, воно перетворилося на величезну галузь.