Цікаво, що келих для виноградного бренді повинен бути обов'язково у формі тюльпана, коньячного бокала, оскільки, на думку цінителів, завдяки такій формі вдається краще вловити нюанси напою, а також відчути різноманітність його аромату.

Що ж стосується того, якої температури слід пити бренді - підігрівати його або пити з льодом, то думки цінителів розходяться, причому майже порівну. Одна половина стверджує, що бренді, перед тим як випити, слід потримати в руках, щоб він зігрівся. У деяких випадках келих навіть тримають над свічкою, оскільки, коли напій нагрівається, то і концентрація запахів в келиху з бренді збільшується.

Друга половина вважає, що бренді необхідно пити з льодом, як віскі і охолоджувати приблизно до шістнадцяти градусів, оскільки пари бренді, який підігрітий, надто інтенсивні і навіть їдкі.

Вдалося, тим не менше, знайти компроміс між «ворогуючими таборами». Тепер вважається, що бренді з льодом правильно подавати як аперитив, перед їжею, а нагрітий бренді слід подавати як діжестив - після їжі.

Бренді можна пити як чистий напій, так і в суміші з коктейлем. Бренді поєднується як з апельсиновим соком, так і з газованою водою і навіть тоніком. Бренді поєднується з м'ясними стравами і з дорогими сортами кави.