Що може бути смачніше, ніж риба? Звичайно ж, це запечена риба, присмачена спеціями і прикрашена лимоном. Вже не терпиться дізнатися рецепт? Тоді негайно слід прочитати наші рекомендації й братися за виготовлення «маленького» шедевра! Як же приготувати окуня, запеченого з лимонними часточками?

Продукти необхідні для придбання:

Морський окунь, перець мелений чорний; лимон; оливкова олія, сіль.

Процес приготування риби:

Необхідно морський окунь почистити, видалити нутрощі і голову. Отриману тушку потрібно промити, після цього трохи просушити. Потім на рибку потрібно зробити надрізи поперечні зверху по хребту. Далі тушку морського окуня потрібно трохи посолити і поперчити, а також полити соком лимона і злегка змастити олією оливковою. Лимон потрібно порізати на долечкі і вкласти в розрізи. Після цього рибку можна перекласти на деко і запекти в духовій шафі гарячому. Час запікання морського окуня приблизно тридцять п'ять хвилин. Температура випічки повинна бути приблизно двісті двадцять градусів.