Буряк дуже корисна, особливо в поєднанні з сухофруктами або горіхами. Така вітамінне підживлення буде гарна в будь-який час року, а якщо салат заправити домашнім майонезом, то вийде не тільки корисне, але ще і смачна страва.




Мало що може бути більш освіжаючим, або більш мальовничим, ніж асорті з смажених морепродуктів на березі моря. Ця страва вимагає абсолютно свіжої риби, тому що в противному випадку воно вийде важким і складним для травлення.




Настала субота, вся сім'я в зборі і вам хочеться порадувати своїх рідних чим-небудь смачненьким? Тоді салат «Суботній настрій» - це те, що вам, безсумнівно, допоможе в цьому. Як же приготувати салат «Суботній настрій»?




Як правильно готувати в домашніх умовах горіховий соус під назвою "Сациви"?




Посол м'яса є найдавнішим способом хімічного консервування. Він просто виконаємо, завжди доступний і має широке поширення. Способи посолу розрізняють такі, як сухий, мокрий і змішаний посол м'яса.




У цій страві шматочки свинини смажаться окремо від овочів. А овочі наприкінці смаження заливаються апельсиновим соком з крохмалем. Ось рецепт страви:




Що може бути прекраснішим, ніж капустка під рум'яною скоринкою з сиру і з додаванням вершкового соусу? Тільки те, що капуста - кольорова, а соус з добавкою гострого хрону. Як же приготувати цвітну капусту, запечену у вершковому соусі з хріном?




Смачне і незвичайне блюдо. Дуже відрізняється від класичних котлет по-київськи, проте на смак це не впливає.




Мармелад це добре уварене фруктове пюре з цукром. Для мармеладу вибирають фрукти з найбільшою кількістю пектину.




Дуже оригінальне блюдо, а точніше - його оформлення. Просто дивно, як з простих продуктів можна запросто і по-швидкому спорудити шедеври! У такому виконанні картопелька буде до місця і за святковим столом і для сімейного обіду, і малюки будуть просити добавки - смачно виходить. Начинки можна придумати самі різні - від сиру до м'яса.