Крокети з морквини можна приготувати в двох варіантах - просто обсмажити в олії і подавати хрусткі кульки або ж після приготування трохи загасити в сметані, тоді вони стануть більш соковитими і м'якими. Рецепт індійської кухні.
Печиво на основі з пісочного тіста сподобається любителям сирної випічки.
На перший погляд - салат як салат, нічого особливого в ньому немає. За складом і з вигляду нагадує всім відомий олів'є. Але є в ньому «родзинка» у вигляді копченої ковбаски і заправки з гірчиці, і це відразу робить салат несхожим ні на який інший.
Рис в японській кухні займає дуже важливе місце. Від того, як правильно він зварений, залежить смак майбутнього страви. Проте, в японській кухні існує безліч способів приготування рису. Розглянемо нижче найбільш прості. Отже, як варити рис для суші?
Морозиво, хто його не любить? Вишневе, пломбір, шоколадне, з горіхами та інше. Морозиво добре йде і взимку і влітку. З морозивом можна готувати каву глясе і інші десерти. Чи можна самостійно у себе на кухні приготувати смачне морозиво? Відповідь - так! Можна! І зараз я розповім вам, як його готувати.
Дуже часто в рецептах містяться вказівки в грамах або мілілітрах на кількість використовуваних інгредієнтів. Звичайно, існують мірні чаші, але не завжди вони можуть опинитися під рукою, а от столова ложка і гранчасту склянку, мабуть, завжди знайдуться.
При приготуванні цукрового сиропу будинку, визначаючи ступінь його готовності, треба судити за смаком сиропу, а також керуватися зовнішнім виглядом. Сироп, приготовлений з цукру, має кілька ступенів загущення, які можна визначити пробами - це товста і тонка нитка, слабкий кулька, середній кулька, твердий кулька, карамель і паленки.
Важливим у приготуванні борошняних виробів завжди є визначення готовності вироби.
Якщо ви любитель апельсинів, то це страва повинна вам, безсумнівно, сподобатися. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно впоратися.
Чудове літня страва - морський судак під маринадом. Готується таку страву швидко і доставляє масу задоволення під час їжі.